teď a tady

avocado gang & můj gang 11. listopad 2018
Včera jsem svůj gang vzala na večeři do Avocado Gangu, první avokádové restaurace v Praze.
Jaké to bylo?

Avokádové.

A strááášně dobré!

Amélie a já avokádo milujeme, u nás byl tedy úspěch zaručen, můj muž má však s avokádem takový prazvláštní vztah. V některých pokrmech mu nevadí, ale jinak ho vůbec nevyhledává. Protože se restaurace ovšem otevřela rovnou u nás za rohem, a když vznikala, obhlížely jsme ji s Amélií během našich procházek v parku, udělaly jsme dnes na tátu psí oči. Co se stalo? V okamžiku jsme seděly u barevného stolu, který je dominantou prostoru. Namalovala/pomalovala jej Jitka Boková, a nutno říci, že se z něj energie rozbíhá do všech koutů světa. Pokud tedy v tomhle pochmurném počasí kromě avokáda hledáte i špetku barev do života, tady je určitě najdete.

Ale zpátky k avokádu.
Jak jsme si jej nechali naservírovat?

Můj muž si jej poručil v papayovém salátu společně s mangem, mungo klíčky a krevetami. Já jsem si avokádo vychutnala v guacamole společně s pečenou batátou, čočkovým salátem s ananasem, krémem ze sojových bobů a nakládaným zázvorem. Aby toho avokáda nebylo málo, závěrem před nás přicupital ještě avokádový cheesecake.

Mňam.
Co Vám budu povídat, i můj muž vzal avokádo na milost, a mlaskal blahem.
A to si ke stolu pod kabátem nesl plnou kapsu nejistoty, jak tenhle avokádový zážitek dopadne.

Ono to všechno nejen krásně vypadalo, ono to všechno hlavně báječně chutnalo.

Dochuceno do posledního sousta.
Vyladěno do posledního detailu.
Tak, jak to máme rádi.

Naši malou koblihu na celém konceptu restaurace nejvíce upoutal šroubek u barevného stolu, a to tak silně, až si několikrát zapištěla do světa s takovou vervou, že i talíře na poličkách v kuchyni poskočily. Naštěstí je ve svém lesním svetříku s lištičkami k zulíbání, a na pana provozního hodila tolik cukrbliků, že byla její rozverná povaha brána jako báječný doplněk k onomu veselému stolu.

Až půjdete kolem, určitě se zastavte.
Nejen na ten pozoruhodný šroubek, ale především na něco dobrého.

My se určitě vrátíme, brousím si totiž zuby na síťovanou palačinku Roti Jala a avokádové Crème Brûlée.
Ano, ano, slyšíte správně, asi jinej gang... :)

Avocado Gang.

Mějte pohodovou neděli,

K.
galerie
komentáře
Přidat komentář
všem babičkám světa
Dnes bychom s Amélií chtěly poslat pozdrav všem babičkám světa. Především ovšem té naší. Moje maminka dneska totiž slaví o rok více. Poprvé jako babička. A já své mamince ráno poprvé přála také jako maminka. S rozcuchanou vysmátou kobliho ... chci číst více!
6. listopad 2018
oh! yes
... je pátek! Pátek vede za ruku víkend. Víkend vede za ruku našeho tátu. A když je táta doma, pak je spoustu času na to, co najdete v galerii na poslední fotce... :) Pátek je pro nás opravdu malý svátek, protože mě -jen co otevřu oči- hřej ... chci číst více!
2. listopad 2018
více vzpomínek do kapes
Pokud byste mě v dětství chtěli zapomenout v nákupním centru, na kolenou bych Vás prosila, abyste mě zapoměli v oddělení papírnictví. Bloky, diáře, záložky, složky, tužky, propisky, fixy, gelová pera... Milovala jsem to a miluji to dodnes. Neptejte s ... chci číst více!
31. říjen 2018
máma na tahu
Vy to zřejmě ještě nevíte, ale v sobotu večer se v mém mrňavém světě odehrála jedna malá, a přesto TAK VELIKÁ, premiéra. Poprvé jsem si jako máma po uspání naší malé madam odskočila na taneční parket. Nevěříte? Věřte! Devátá večerní v onu chvíli neby ... chci číst více!
22. říjen 2018
recept na domácí teplo
Jde-li mi na podzim kromě popíjení čaje a vaření polévek něco opravdu dobře, pak je to udržování plamene ve všech možných lucernách, svícnech a aroma lampách světa. Čím méně světla nám v průběhu podzimu a zimy den nabízí, tím více světla mám chuť roz ... chci číst více!
18. říjen 2018
devět měsíců mámou
Devět měsíců a kousek mámou. Devět. Minule jsem Vám psala, že od té doby, co se probouzíme vedle Amélie, týdny v kalendáři utíkají nějak moc rychle. Dnes se budu opakovat. Poslední dny totiž s mým mužem nevěřícně pozorujeme, jak z našeho ma ... chci číst více!
14. říjen 2018
stejně a přece jinak
Domov. Vím, jako maminka neposílám tolik interiérových fotek jako dříve (taky vím, že je máte rádi :)), ale pravdou zůstává, že to aktuálně jinak nejde. Víte, ono to u nás doma na první pohled totiž posledních 9 měsíců vypadá skoro stejně, a přest ... chci číst více!
26. září 2018
nejtěžší, ale nejsmysluplnější
Zvedá už hlavičku? Přetáčí se na bříško? Leze? Žvatlá? Sedí? Má zub? Ještě ne? A kojíš? Ano? Kolikrát? Tolikrát?! No, nevím, nevím, bude na Tobě moc závislá. Spí celou noc? Nespí? Kolikrát vstáváš? Cože? Tak to Ti teda nezávidím, chuděro. ... chci číst více!
20. září 2018
cuketový perník nejen pro perný den
To se tak jednoho dne v cuketové sezóně potkala cuketa a perníkové koření, a cuketový perník byl na světě. Nevím, jak to máte Vy, ale perník je koláč mého dětství. Pekl se u nás na obrovském hlubokém plechu, a většinou mizel už za tepla, i když to ... chci číst více!
10. září 2018
koupit pár metrů čtverečních
Před třemi lety jsme se s mým mužem rozhodli, že si koupíme pár metrů čtverečních, na kterých v budoucnu postavíme dům s duší. Pamatuji si, že jsem se tenkrát nechala unášet na vlně idylických představ, a každý den jsem se ve své hlavě do toho našeho ... chci číst více!
5. září 2018
ten kaštan
Pod tímhle kaštanem jsem vyrostla. Pamatuje si mě ve všech mých podobách a náladách. Pamatuje si mě jako malou copatou holku, postracha okolí, před kterým se některé děti raději schovávaly za plot, jako nebojácnou školačku, která už v první tř ... chci číst více!
4. srpen 2018
půl roku mámou
Půl roku a kousek mámou. Připadá mi to jako včera, co jsem do světa poslala tu krásnou zprávu, že nám do života vkročily jedny nádherné pidi nožičky, a tak se té první větě ani nechce věřit. Ale je to tak. Už půl roku se každý den probouzíme vedle ... chci číst více!
12. červenec 2018
meruňková bublanina
Dnes bez zbytečných řečí... Rovnou se Vám přiznám. Bez mučení. Během jednoho dne jsem snědla půl pekáče téhle meruňkové bublaniny ve veganské verzi, a přestože už mě trošku dohání výčitky, vím, že si dneska pro jeden kousek ještě vykročím. ... chci číst více!
21. červen 2018
mamma's evergreens
Minulý týden to bylo 5 měsíců, co jsem se stala mámou. Pět! Za těch 5 měsíců jsme si s Amíškem poskládaly vlastní desku "mamma evergrýnů", které se nás jako správná nestárnoucí klasika drží zuby a nehty. Dnes se o ně s Vámi podělíme. Třeba se ... chci číst více!
10. červen 2018
nebuď bábovka, buď buchta!
Na Facebooku i Instagramu jsem se Vám několikrát zmínila o tom, že mi už třetím měsícem sedává po boku bezmléčná dieta. Proč si přisedla? Naše Amélie od svého narození citlivě reaguje na bílkovinu kravského mléka, a protože je pro mě ukončení ... chci číst více!
21. květen 2018
mám jedno malé přání...
Neděle. Neobyčejná - krásná - sváteční. Neděle ozdobená tvářemi našich maminek. Tahle - neobyčejná - krásná - sváteční - neděle má pro mě letos ještě o trošku větší hloubku. Neprobudila jsem se dnes jako obvykle pouze s myšlenkou na moji mamin ... chci číst více!
13. květen 2018
hurá! je tam fazolka!
“Hurá! Je tam fazolka!” Před pár dny to byl přesně rok, co můj muž našel na těhotenském testu v koupelně naši Amélii. Možná Vám v hlavě poskakuje otázka, proč zrovna můj muž, nikoliv já?! Jakkoliv to bude znít smutně, moje já v tu chvíli totiž po ... chci číst více!
26. duben 2018
3 měsíce mámou
3 měsíce a 2 týdny. Tak dlouhou jsem mámou. Na den přesně. V jednu chvíli jsem okamžitě zpátky na pokoji v Podolí. Připadá mi, jako by se to všechno odehrálo včera. Přesně si vybavuji tváře sestřiček i usměvavých pánů doktorů. Slyším tlukot sr ... chci číst více!
13. duben 2018
Amélie z Karlína
Ten obraz. Ten obraz u nás můžete vídat TUZE dlouho. Tak dlouho, že si možná říkáte: "'Nechtělo by to už změnu?". Také si to říkám. Rovněž tuze dlouho. Mám v hlavě desítky nápadů, které by tomu rámu tak slušely, jenže jsem zjistila, že jej mám ... chci číst více!
20. březen 2018
v jednoduchosti je síla
V jednoduchosti je síla. K Vánocům jsem od Ježíška dostala krásnou knihu. Našla jsem v ní mnoho půvabných obrázků, silných slov, myšlenek. A mimo jiné také první větu tohoto článku. V té kapitole se píše, že jednoduchost je základem dobrého ... chci číst více!
13. březen 2018
květáková polévka
Máte-li z mrazu mrzutou náladu, zažeňte ji polévkou. Tahle květáková mrzutou náladu rozmrazí raz dva. A ještě si pochutnáte! Potřebujete fešácký květák, pár dalších ingrediencí a chuť vařit. Oblečte si zástěry a zavolejte strávníky. Za půl h ... chci číst více!
4. březen 2018
6 neděl
6 neděl. O těch Vám dnes chci psát. Zavřeli jsme za nimi společně všichni 3 dveře. Otočili klíčem. A upřímně se Vám přiznávám, že jsem oněch 6 neděl ke dveřím vyprovázela s obrovskou úlevou na duši. Tuze ráda bych Vám tady do řádků napsala, ... chci číst více!
16. únor 2018
jsem máma
Dvacátý devátý den v prosinci už nikdy nebude takový, jako dřív. Dvacátý devátý den v prosinci slovo milovat totiž pokořilo všechny hranice a štěstí se rozrostlo do rozměrů nekonečna. Dvacátý devátý den v prosinci moje duše plakala radostí. Dvacátý d ... chci číst více!
14. leden 2018
už jen týden...
Už jen týden do Vánoc. Jeden jediný týden. Když jsem dnes ráno zapalovala u snídaně třetí svíčku, tak trošku nevěřícně jsem hleděla na tu poslední. Stála tam mezi 3 plamínky a trpělivě čekala na svoji chvíli. Moc dobře věděla, že ten kouzelný oka ... chci číst více!
17. prosinec 2017
guláš z hlívy ústřičné
Potřebujete-li v těchto štiplavých dnech trošku zahřát, mám pro Vás jeden tip z hrnce. Určitě netřeba dlouze představovat bramborový guláš. Tahle stálice české kuchyně se jednoduše neokouká. My dva s mužem si jej nikdy neodepřeme, co víc, naopak si j ... chci číst více!
12. prosinec 2017
v peřinách
V peřinách... to byl scénář, ke kterému počasí posledních dní doslova přemlouvalo. Vítr, déšť a všudypřítomný opar mlhy. Dneska nám v Karlíně konečně vysvitlo sluníčko a okny se připlížila špetka energie. I když pravdou je, že zrovna první prosincový ... chci číst více!
1. prosinec 2017
zarámuj si kousek přírody
Zarámovat se dá všelicos. Vzpomínky, okamžiky, fotky, obrázky, malůvky, radosti, občas starosti.... a třeba i kousek přírody. Ten si zarámovala moje maminka a já bych Vám ten její kousek přírody ráda poslala. Pro radost, pro potěšení, pro inspira ... chci číst více!
5. listopad 2017
jablečný koláč s vůní podzimu
Pečete? Já na podzim peču vždycky tak nějak víc. Možná za to může to pošmourno venku a tma, která se pomalu vkrádá do našich příbytků čím dál tím dříve. Pečení v pošmournu má svoji atmosféru. Člověk kouká do té černočerné tmy, a raduje se, že je pěkn ... chci číst více!
8. říjen 2017
jen růžová to může být?
Tak co, skočila už na Vás podzimní nálada? Na mě ano. Největší radost by z ní určitě měla paní Ilonka Csáková notující: "...jen růžová to může být! ". Obvykle můj podzim bývá zabarven do zemitých barev, tentokrát jsem jej však vítala v ods ... chci číst více!
24. září 2017
cuketová polévka
Poctivá polévka je vždycky dobrým nápadem. A protože teď na každém rohu potkáte cuketu, tak se necukejte a uvařte si se mnou tuhle báječnou cuketovou. Recept mi podstrčila moje maminka, je to takový ten rychlý, díky kterému se za 20 minut servíruj ... chci číst více!
1. září 2017
letem letním světem
Letní blogová prokrastinace je v plném proudu, jistě jste si všimli... :) Je to se mnou teď bída, vím, ale tak nějak to z mnoha důvodů nyní nejde jinak. Když pominu všechny ty ostatní "požírače času" okolo, vždycky mi v hlavě zůstává jedna jediná vět ... chci číst více!
24. srpen 2017
den plný lásky a chleba
Plná lásky a chleba, taková byla jedna jarní sobota, během které vznikly tyhle obrázky. Před pár dny jsem na ně náhodou narazila, a uvědomila si, že jsem na ten pohodový den téměř zapomněla. Do Prahy za mnou zase přijely moje nejoblíbenější duše, a t ... chci číst více!
16. červenec 2017
luční vábení
Luční kvítí mě odjakživa mělo omotanou okolo "stonku"... :) Tak nějak to se mnou vždycky umělo. Natočit se ke sluníčku a mrkat lístkem v záři toho nejjemnějšího paprsku, až zrak přechází. Moje maminka, ta s lučním kvítím přátelí celý život, a tak něj ... chci číst více!
22. červen 2017
nezapomenout sám na sebe
Někdy se přikutálí dny, které člověku na každém rohu nenápadně naznačují, že by měl o špetku zvolnit krok. Zpomalit. Nadechnout se. Vyhodit z batůžku na zádech alespoň půl kila povinností. Zní to jednoduše, ale mně šlo na ta záda bohužel vždy ... chci číst více!
11. červen 2017
slaný závin Mr. Pórek
"Co bude dnes k večeři?" Pokud Vás tato zapeklitá otázka pronásleduje i ve snech, nezoufejte. Je tady hrdina všech hrdinů. Mistr převleků. Slaný závin. Ten dnešní si říká Mr. Pórek. A pozor na něj. Dostane Vás již při prvním zavinutí. ... chci číst více!
3. květen 2017
volání jara
Bral-li tento rok někdo něco vážně, byl to duben a jeho aprílové počasí. Pestrost meteorologických scénářů by mohl závidět kdejaký scénárista, a moment překvapení, ten duben v mých očích také vystihl naprosto dokonale. Hledání zimní šály 2 dny po tom ... chci číst více!
30. duben 2017
mülovaná neděle
Byly doby, kdy jsem neděli neměla v lásce. Tak nějak jsem jí tenkrát neuměla odpustit, že nechá pondělí celý den klepat na dveře a sama se odkutálí hrozně rychle. Čím více neděl jsem však sbírala do kapes, tím více jsem si začala uvědomovat, že to ko ... chci číst více!
23. duben 2017
usměvavé, pohodové, naše!
Dnes jen pár slov. Rychle. Krátce. Posílám Vám Velikonoce. Usměvavé. Pohodové. Naše. Já na ty tradiční popravdě nikdy moc nebyla, proto je od určité doby slavíme po svém. Letos jsme schovaní v malé chaloupce uprostřed lesa. Voda ta ... chci číst více!
17. duben 2017
jarní věnec brouka Kvapníka
Prodloužený víkend, to je vždycky dobrá zpráva. Vyhlížím jej nedočkavě už pár dní a pevně věřím, že počasí hodí předpovědi meteorologů za klobouk, a potěší nás sluníčkem. Jen tak... pro hezký den, pro radost, proto, abychom ty klobouky sami mohli vyt ... chci číst více!
12. duben 2017
Punta Marina - příliv klidu
Dnes mám na Vás jednu malou prosbu. Zavřete oči a zkuste si představit rušnou pláž. Máte ji? Vidíte? Já ano. Vidím tváře, je jich mnoho. Některé se nastavují slunci, jiné před ním utíkají do stínu. Slyším hlasy. Jemné i hluboké, tiché i hlas ... chci číst více!
8. duben 2017
pletené štěstí
O tom, že dnes jaro zaklepalo na dveře, štěbetali snad všichni ptáci na střechách. Ti naši v Karlíně štěbetali radostně a vytrvale ještě dávno předtím, než světlo přepralo tmu. Za šera, tak jsem jej proto v puntíky posetém županu vítala. Náruč dokořá ... chci číst více!
20. březen 2017
dům s duší
Pár metrů udusané hlíny rozbíhajících se do všech světových stran. Několik kamenů ledabyle ležících napravo i nalevo. Nemnoho zelených lístečků vykukujících na svět. Jen kousek země, mohli bychom říci. Opak je však pravdou. Celým světem. ... chci číst více!
16. březen 2017
Mělník
To se tak někdy stává, že si Vás v sobotní poledne najde chuť projít se uličkami neznámého města. Co s tím? Možnosti jdou dvě. Buď tu chuť zase zaženete, nebo Vás nejmilejší manžel posadí do auta a vyveze za dobrodružstvím. A protože ten mů ... chci číst více!
12. březen 2017
Libertas - doušek svobody
Dnes píši pro všechny milovníky kávy i dobrého čaje, pro mlsné jazýčky, jež nikdy neodmítnou něco sladkého na zub, pro milé bytosti, které si občas chtějí užít okamžik v kavárenském rytmu. Není tajemstvím, že je nám s mužem domovem již pátým roke ... chci číst více!
9. březen 2017
kup si kousek duše - fler offline
Na blyštivé šperky a kabelky věhlasných značek mě nikdy neužilo, ale poctivá ruční práce okořeněná špetkou duše výrobce, ta mé srdce roztloukla vždycky. A tak jsem svatební střevíčky protancovala v sukni od Akari, snubní prstýnky nám ukovalo KREDUM C ... chci číst více!
3. březen 2017
líbezně líné lívance
Jsou dny, které si více či méně nenápadně říkají o líné chvíle. Třeba ty víkendové, volnem a svobodou chutnající. Ty si minimálně 2 líné chvilky zaslouží. A co si tak zalenošit hned z rána? Pokud se Vám lenost přilepí na záda už v postel ... chci číst více!
25. únor 2017
magnet na hodné lidi
Pamatujete si ještě, jak snubní prsten mého muže zatoužil po dobrodružství a vrhl se do kolejiště v metru? V tom příběhu se povídalo o smutku, bezesné noci, netrpělivosti a napětí. O pocitech, které se k člověku tisknou, když přijde o něco, na čem mu ... chci číst více!
22. únor 2017
otevři radosti dveře dokořán
Děkuji. To je první slovo, které Vám dnes posílám. Děkuji za všechna ta milá slova, která jste vyslovili mým směrem. Děkuji za nádhernou návštěvnost na blogu. Děkuji za to, že jsme v tom spolu. Poslední týdny byly opravdu náročné a vyče ... chci číst více!
12. únor 2017
strach a bezmoc
Občas přijdou chvíle, kdy stín zahalí všechno, na čem nám záleží. Dokonce i naše touhy, vášně a sny, jež mají obvykle neskutečnou sílu. Když nás ten stín pohltí, je těžké se z něj vymanit. Svět se zdá být němý, přestože promlouvá velmi nahlas. Lidé s ... chci číst více!
6. únor 2017
nejmilejší ráno
Máte v sobě vepsán scénář svého nejmilejšího rána? Ten můj nejmilejší začíná někdy kolem osmé. Otevřu oči a můj muž poklidně oddechuje. Zachumlán do peřiny tím svým osobitým způsobem. Skrze střešní okno k nám nakukují paprsky slunce. Nevědět, že v ... chci číst více!
21. leden 2017
Sním, bydlím, vařím, tvořím, myslím, miluji a žiji.
Vítejte v mém světě!
Teď a tady!
napiš
sleduj
teď a tady 2018